Overblog Suivre ce blog
Editer la page Administration Créer mon blog
/ / /

gâteaux 002

Une recette plus traditionnelle, quoique... il en existe plusieurs.. donc à vous de tester cette recette, que j'ai testé ce matin.

 

Il vous faut :

 

250g de farine

100g de beurre

125g de sucre en poudre

80g d'amandes en poudre

4 jaunes d'oeufs

1 pincée de sel fin

1 jaune d'oeuf pour dorer

 

 

Préparation :

 

Mettre la farine en fontaine. Ajouter le beurre coupé en morceaux et travailler entre la paume des mains afin d'obtenir un mélange granuleux.

 

Ajouter le sucre, les amandes, le sel et les jaunes d'oeufs et pétrir en une pâte souple.

 

Mettre au frais pendant une heure.

 

Abaisser sur 6mm d'épaisseur et découper avec des emporte-pièces. Mettre sur une tôle beurrée et dorer au jaune d'oeuf.

 

Faire cuire à four chaud 220°C pendant 8 minutes environ.

 

 

et voilà, vous avez de quoi régaler vos p'tits loups pendant les fêtes !!

Gros bisous

Partager cette page

Repost 0
Published by

Présentation

  • : Le monde créatif d'Aurore
  • Le monde créatif d'Aurore
  • : J'ai ouvert ce blog pour partager mes créations, mes idées, mes pensées.. pour rencontrer de nouvelles personnes, mais surtout pour PARTAGER... Bienvenue dans mon monde créatif
  • Contact

Profil

  • Aurore
  • Jeune femme dynamique aimant bouger (mes 10 doigts !), danser, voyager, passionnée de travaux manuels, particulièrement de point de croix, et débutant la couture.. J'aime jardiner, cuisiner, et avant tout faire plaisir à ceux que j'aime.
  • Jeune femme dynamique aimant bouger (mes 10 doigts !), danser, voyager, passionnée de travaux manuels, particulièrement de point de croix, et débutant la couture.. J'aime jardiner, cuisiner, et avant tout faire plaisir à ceux que j'aime.

Archives